最近因为下雨的关系，槐茂小编明显感受到了几分秋天的凉意，气温也有了明显的下降，俗话说“一场秋雨一场寒”，要不了多久，夏秋两季就会正式交接完成。

伴着秋雨一同到来的还有秋燥与秋寒，秋分的“燥”是凉燥，饮食上可以多吃一些营养温润的滋补食物。

秋天 的 味 道 

现在正值秋天中期，金风送爽，瓜果飘香，菊黄蟹肥，五谷丰收，正是食补好时节。

今天槐茂小编分享几道时令菜谱，荤素搭配，营养均衡，给予身体滋补的同时还能补充能量。

清蒸大闸蟹

秋天的螃蟹最好吃，肉质细嫩、饱满鲜甜，不仅营养丰富，尤其所含的蛋白质要比猪肉和鱼肉高出好几倍。清蒸吃原汁原味，最大限度的保留了大闸蟹的清鲜美味和营养。

蟹膏是最爱的部分，雄蟹膏绵密粘稠，雌蟹膏有存在感，蘸了料后一口吃进嘴里，可以在秋天的幸福感排行里排第一名。

家常烧冬瓜

冬瓜本身就是药食兼用的好食材，富含维生素C、人体所需的各种氨基酸，而且膳食纤维含量很高，初秋时节气候干燥，常吃冬瓜有补水润燥、滋阴生津的作用，搭配槐茂甜面酱烧制，味道鲜美，滋补又养人。

采用槐茂甜面酱给冬瓜上色，增咸提鲜，小米椒丰富菜品味道，最后葱花来点缀，成就色香味俱全的烧冬瓜！

素炒什锦

民间有谚语“荷花一身宝，秋藕最养人”。莲藕经历了春夏两季的沉淀，到了秋天收获，最为脆爽清香，绝对是当令滋补佳品。莲藕含有多种营养物质，可以润燥止渴，秋分之后最是吃藕的好季节。

洁白如玉的藕片、青翠欲滴的荷兰豆、清甜的马蹄片，几种食材颜色搭配就让人垂涎欲滴，口感清爽脆甜又解腻！

秋分过后，秋风萧瑟天气渐凉，要早睡早起才能保持良好的生活状态，而在饮食上，多吃一些时令果蔬，用秋天的美食迎接每一天。

槐 茂 甄 选 好 物 

此时正值秋季的中期，天气不冷不热，让人心情舒畅。在最好的季节，把身体调整到最好的状态，迎接绚烂秋日。

槐茂调味品甄选原材料， 三百年传统工艺陪伴着一代又一代人的成长。

槐茂创始于1671年（康熙十年），是拥有300多年历史的品牌， 作为国家首批认定的中华老字号，在国内享有盛誉。不仅有慈禧太后赐名“太平菜”的美誉，而且还有“保定有三宝，两宝在槐茂”的民谣传唱至今；槐茂产品多次获得优质产品奖，河北省文化厅认定槐茂酱菜制作技艺为“省级非物质文化遗产”。