最近天气逐渐转凉，又到了贴秋膘的时候，终于可以名正言顺的吃好吃的了。

正所谓“食欲之秋”，味蕾开始从渴望清热解暑转向对滋补美味的需求，所不仅要营养，还要贴得满足。

槐茂小编带你开启炫饭模式，合理补充能量，增加蛋白质，营养贴膘两不误。

糯 米 蒸 排 骨

初秋不宜吃太肥，但太瘦的部位又没滋味，那就吃排骨！糯米蒸排骨实在好吃，特别是肋条排骨上的肉，带着油花，带着米香，轻松脱骨，吃再多也不会觉得腻，很适合初秋“贴秋膘”。

经过长时间腌制蒸煮，糯米吸饱了汤汁，非常入味，软糯的糯米包裹在酥烂的排骨上，一咬就能脱骨。

槐茂甜面酱含有多种风味物质和营养物，不仅滋味鲜美，而且可以丰富菜肴营养，炖肉时放一点，有良好的益补效果。

照 烧 鸡 腿 饭

鸡肉脂肪含量低，鸡腿肉质鲜嫩，用来做酱烧最是合适，再加些蔬菜营养均衡又饱腹，煮完往米饭上一盖，汤汁一淋，光看着就叫人口水直流。

油亮亮的鸡腿和蔬菜真的太诱人了，肉质饱满的鸡腿裹满了酱汁，连骨头都是香的。

槐茂甜面酱含有丰富的氨基酸，做酱料汁时加一小勺甜面酱，会增味增香不少，味道和只有酱油做出来的就完全不同。

黄 油 肥 牛 炒 饭

如果说，前面的2道比较复杂，那来碗黄油肥牛炒饭绝对超赞，牛肉蛋白质含量高，营养丰富，米粒吸饱了咸香的汤汁和油脂，一勺下去，裹带着整片肥牛，细嫩不柴，简单美味。

黄油的奶香、肥牛的肉香，还有酱油的鲜香，营养全面又美味，一口下去，直呼过瘾！

槐茂遵循三百余年古法酿造工艺，全封闭控温发酵，提取头一道酱油原汁，酱香浓郁，鲜美醇厚，不仅可以激发牛肉的鲜味，还能增强食欲。

槐 茂 甄 选 好 物

令人欲罢不忘的美食色香味俱的秘诀除了食材与调料，离不开的是那份人间烟火气。正是有了烹饪者投入的情感，美食才拥有了这个世界上最强大的力量，足以慰饥肠，暖心房。

槐茂创始于1671年（康熙十年），是拥有300多年历史的品牌， 作为国家首批认定的中华老字号，在国内享有盛誉。不仅有慈禧太后赐名“太平菜”的美誉，而且还有“保定有三宝，两宝在槐茂”的民谣传唱至今；槐茂产品多次获得优质产品奖，河北省文化厅认定槐茂酱菜制作技艺为“省级非物质文化遗产”。