进入十月后，气温“大跳水”，随着气温持续降低，舌尖也跟着蠢蠢欲动，馋各种美食。

俗话说：“深秋不补，冬天受苦”，此时多吃点营养的食物，为身体补充足够的能量。

今天槐茂小编分享几道容易消化的食物来补充营养，增强抵抗力，为迎接即将到来的冬天做好万全的准备。

牛 肉 馅 饼

秋日食养，没有人能拒绝温热的牛肉，不仅高蛋白低脂肪， 还能增强免疫力，而馅饼中牛肉饼要数老大，它的香味，瞬间能击穿了你的味蕾，尤其是那软香交织的口感，层次多又酥脆，鲜嫩多汁，越嚼越香，吃了还想吃！

刚出炉热气腾腾的肉饼被煎到焦黄喷香，入口饼皮酥软，内里肉香四溢，再加上咸香微烫的酱汁，简直太满足了。

酸 菜 滑 肉

老话说：“秋吃酸，益胆肝”，酸性的食物让身体补益肝气收敛肺气，还能缓解秋燥，生津健脾；酸菜搭配里脊肉烹调，肉中的脂肪被酸菜分解中和酸香鲜美，爽脆开胃，吃完全身暖乎乎

肉片中带着酸菜的酸，酸菜又吸收足了肉的浓香，嘎嘎过瘾，吃完肉片再用汤汁拌饭吃到撑，连汤汁都不剩。

凉 拌 秋 葵

秋风乍起，又到了秋葵最嫩滑，最肥美的季节，健康蔬菜当中，秋葵妥妥的是位大咖，被称作“植物黄金”的它，拥有非常丰富的营养价值，在我国唐代，就有烹饪秋葵的记录，大诗人白居易尝过都说好。

外表绿油油的，好似辣椒，将秋葵焯熟后，简单做个造型，再淋上酱汁，咬一口脆嫩多汁，秋葵的香味包裹着咸香，清爽又开胃。

古人说：“酱者，百味之将帅，帅百味而行”，酱是中国美食风味的引子，发酵制作的酱，更是中国人独有的口味。经由它，便让食物变得百变诱人。

槐茂酱料不仅能提升食材的味道，更是美味的催化剂，是保定人世代人青睐的佐餐佳品。

槐茂创始于1671年（康熙十年），是拥有300多年历史的品牌， 作为国家首批认定的中华老字号，在国内享有盛誉。不仅有慈禧太后赐名“太平菜”的美誉，而且还有“保定有三宝，两宝在槐茂”的民谣传唱至今；槐茂产品多次获得优质产品奖，河北省文化厅认定槐茂酱菜制作技艺为“省级非物质文化遗产”。